您当前的位置新wen动态新wenzhong心

 
有机食pinrenzheng的基本yao求

有机食pinrenzheng的基本yao求:建立wan善的质量管li体系、生产过程控制体系的建立、追踪体系的确立。
  一、质量管li体系的基本yao求
  shen请有机食pinrenzheng企业(dan位),须an《有机食pinrenzheng技术zhun则》的yao求,建立并wan善han盖如下na容的管li体系:
  (一)质量管li手册
  质量管li手册是阐述企业质量管lifangzhen目标、质量体系和质量活动的纲ling指dao性文件,对质量管li体系作出了恰当的miao述,是质量体系建立和实施zhong所应yong的主yao文件,即是质量管li体系yun行zhong长期遵循的文件。质量管li手册的主yaona容bao括:
  (1)企业概况
  (2)开始有机食pin生产的原yin、生产管li措施
  (3)企业的质量fangzhen
  (4)企业的目标质量计划
  (5)为了有机农业的可硓hong⒄梗俳恋毓躭i的措施
  (6)生产过程管liren员、na部检查员以及其它xiangguanren员的责任和权限
  (7)组织机gou图、企业章程等
  (二)操作规程
  所有的操作规程都是为了将《质量保zheng手册》具体化的程序和fang法的文件,必须jing过企业na部的共同讨论通过并切实地实行。
  1)作wuzai培部分
  (1)作wuzai培部分操作规程
  ①种子和种miao的选ding糰nifang法
  ②田地的zhun备fang法
  ③播种及育miao的fang法
  ④基肥和追肥的制作fang法
  ⑤基肥和追肥的施肥管lifang法
  ⑥病、虫、草hai防除的fang法
  ⑦bao括dou科作wu在na的lun作制度
  ⑧对来讁un醇爸鼙叩奈廴镜姆婪逗痛ifang法
  ⑨异常和banli发生时的处li或报告fang法
  ⑩收获的fang法(bao括防止与普通农傲世皇朝3平台混合的措施和不合格傲世皇朝3平台的处li)
  (2)原料收获的管li规程
  ①收获fang法
  ②有机原料识别批ci号编号fang法
  ③cong收获到出huo的gedao工序的批ci号编号管lifang法
  (3)收获后的gedao工序的规程
  ①cong田地到加工厂的yun送fang法
  ②加工厂的接huo检查程序
  ③筛选、加工、清洗的作业程序
  ④lin时保管fang法(与普通农傲世皇朝3平台的qu分fang法、有机标志等)
  ⑤bao装程序
  ⑥不合格傲世皇朝3平台的处lifang法
  (4)出huo规程
  ①保管fang法
  ②出huo的程序(如何与普通农傲世皇朝3平台的qu分fang法)
  ③不合格傲世皇朝3平台的处li
  (5)机械、设备的维修、清sao规程
  ①使yong前的清洗fang法
  ②维修fang法
  ③mie菌消毒fang法
  (6)ke户tou诉的处li
  ①tou诉的处lifang法
  ②tou诉处li记录的wan成fang法
  ③tou诉原yin的调查、gaizheng及预防措施
  (7)geirenzheng机gou的报告及接受检查规程
  ①renzheng机gou的检查计划
  ②年度zai培计划、蔰ao蕑ai培结果、收获lei计、生产sun耗及不合格傲世皇朝3平台的shu量、分ke户的xiaoshou襠ao?BR>  (8)记录管li规程
  ①wan成和修订ge种规程及文本shu据的fang法
  ②wan成、修订后的新文本的使yongfang法
  (9)na部检查规程
  ①na部检查的实施计划
  ②na部检查的责任和权限
  ③发现wen题时的纠zheng措施
  ④gaizheng措施效果的验zhengfang法
  ⑤生产过程的检查实施程序
  (10)教育、培训规程
  ①必yao的教育、培训的na容和目的
  ②renzheng机gou举ban的培训班的参加情况
  2)生产加工部分
  (1)有机食pin的年度生产计划
  ①有机食pin的年生产计划的制ding
  (簑en薄⒑蔚亍hui、怎样决ding了什me计划)
  ②计划bian更的程序
  (2)原材料的入库及保管
  ①原料入库时确renna容
  ②pin质检查的fang法和合格与否的判断标zhun
  ③不合格原料的处li
  ④合格原料的识别及保管fang法
  ⑤记录的ming称和fang法
  (3)机械设备的维修及清洗
  ①使yong前后的清sao、清洗fang法
  ②机械和器具的维修fang法
  ③消毒fang法及消毒后处li、对其效果的确ren
  ④使yongyao剂的清dan
  ⑤记录的ming称和fang法
  (4)批号管li
  ①有机识别yong的huowu的批ci号编号fang法
  ②cong原料到傲世皇朝3平台出huo的gedao工序的huowu批ci号编号管lifang法
  (5)出huo
  ①傲世皇朝3平台的检查fang法及标zhun
  ②不合格傲世皇朝3平台的处li
  ③合格傲世皇朝3平台的保管fang法
  ④出huo程序(与普通农傲世皇朝3平台的qu分、向yun输ren员的交huo)
  ⑤记录的ming称及fang法
来源:
 

双luo杆挤出机